Тип сырья — это всегда горячая тема для обсуждения на чайном рынке. Моносорт или купаж обладает большим потенциалом для хранения и будет становиться лучше с каждым годом? Этот вопрос волнует многих любителей чая, давайте попробуем разобраться! Что такое смешанное и чистое сырьё? Нужно определить, что называть смешанным сырьём, а что – чистым. Торговцы используют различные версии для проведения […]